裕安区全国名特优新农产品-----裕安大米

裕安大米：裕安大米米粒蜡质透明，有光泽，细长均匀，粒粒饱满，米香味浓。蒸煮后，米饭香味浓郁，洁白光亮，结构紧密，入口滑爽，软硬适中，有嚼劲。咀嚼时有淡淡的清香和甜味。冷饭质地较松散，粘弹性好，软硬适中。

裕安区隶属于安徽省六安市，位于安徽省西部、大别山北麓，是典型的革命老区、生态大区、发展新区。地处江淮分水岭，生态环境优美。属北亚热带季之气候，四季温和，雨量适中，光照充足，雨热同季，四季分明。地貌大体分山地、丘岗和湾畈，各占全区面积的三分之一，水稻种植区域土壤肥沃，水质优良。我区水稻种植历史悠久，经验丰富，标准化生产程度高，水稻产量高，品种优。全区耕地面积110万亩，其中水稻种植89万亩，高标准农田建设74.7万亩。