裕安区开展校园食品安全交叉互查工作

为贯彻落实《全省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》文件要求，严防严管严控校园食品安全风险，裕安区市场监管局开展春季开学校园及校园周边食品安全交叉互查工作。

本次交叉互查坚持问题导向和成效导向，以促进工作交流为目的，裕安区市场监管局检查组前往霍邱县进行检查，同时接受金寨县检查组检查。

检查围绕学校食堂是否完成自查自纠全覆盖；是否完成培训考核全覆盖、监督检查全覆盖；“日管控、周排查、月调度”工作机制是否落实；食品原料采购贮存、食品加工制作及配送等是否符合规范要求；是否严格落实大宗食品质量安全排查整治、复用餐饮具清洗消毒、防鼠（虫）“三防”措施工作等重点环节开展。针对检查中发现的问题，检查组现场下发督办函，由被检查县区督促立即整改到位，确保交叉互查取得成效。