做好两节期间农产品质量安全监管 坚守食品安全最初一公里

2025年国庆和中秋即将来临，为切实做好“两节”期间农产品质量安全监管工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，裕安区农产品质量安全中心联合区农业综合行政执法大队严格落实属地责任，组建专项小组，加大农产品质量安全巡查监管力度，筑牢安全防线，守好食品安全最初一公里，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。

抓好日常监管。根据辖区农产品生产、消费实际，加大抽检力度，组织开展专项监测，重点聚焦节日期间消费量大和风险隐患大的品种，监测覆盖生产基地、产地贮存场所等关键点位，提高对重点问题品种、农户的抽检比例。对发现的风险隐患，及时研判、妥善处置，加大违法违规主体力度，充分发挥执法办案威慑作用。

加大宣传力度。发放安徽省食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动挂图，在基地关键显著位置张贴明示。组织农业技术人员，深入田间地头、种养殖基地，开展《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的宣传教育，指导他们科学选药、合理用药，确保农产品农药残留符合最新标准要求。

紧盯重点品种。针对秋冬季黄鳝、牛蛙等问题突出的水产品，认真落实科学用药指导、巡查检查、批批速测、上市把关等措施。对在塘黄鳝、牛蛙通过快速检测和定量检测相结合的方式开展风险排查，对药残超标的，安排专人跟踪看守，实施重点监管，严禁“带病”上市。（崔启超）