平桥乡中心学校营养餐领导组及职责

平桥乡中心学校营养餐领导组及职责

为了加强平桥乡中心学校对高皇学校食堂的管理，不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平，确保营养餐食堂供餐卫生、安全，特成立平桥乡中心学校营养餐管理领导小组，制定工作职责。

一、领导小组

组      长：刘常兴（第一责任人）

副  组  长：高明月  陈福 黄文祥 张璐（具体责任人）

营养办主任：袁晓楠（直接责任人、食品安全管理员）

成      员：张宜奎  刘华军 付应丽 李先伟 汪伟 胡启光

二、工作职责

1、代表中心学校广大师生参与食堂民主管理，加强食堂与师生的双向沟通；

2、定期或不定期的深入食堂，对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督；

3、适时进行市场菜价调查，与本校食堂采购菜价对比；

4、监督检查食堂卫生、用具卫生、室内外地面门窗以及厨工个人卫生；

5、定期对食堂工作进行评价，参与对营养餐食堂工作的考核。